近日，南极磷虾油事件备受关注。商家在宣传时说它富含珍贵的Omega-3脂肪酸，堪称保健品界的“黄金液体”。南极磷虾油是什么？南极磷虾油真的有保健功效吗？请专家科普一下。（科技日报记者 史诗 制作 吴桐）